Os Nossos Azeites

SINGLE EDITION

Azeite Virgem Extra de categoria superior obtido diretamente de Azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

Azeite proveniente de produção em Agricultura Biológica regista um sabor e qualidade únicos. Obtido unicamente da variedade SANTULHANA, regista notas de couve, maçã verde, tomate, cereja e frutos secos verdes, com entrada doce na boca e um amargo médio que passa a picante forte e persistente.

 

 

BLEND

As terras e o microclima único identificado nesta região, aliado aos métodos de produção e tradições locais conferem a este Azeite um sabor e qualidade únicos. Obtido maioritariamente das variedades Cobrançosa, e Santulhana, regista notas frescas de couve, erva, folha de Oliveira, maçã, banana e tomate, com entrada doce na boca e ligeiro amargo e picante tardio.

Azeite Virgem Extra de categoria superior obtido diretamente de Azeitonas, unicamente por processos mecânicos.3